О.КАМЕНЧУК: «Притом, что большинство россиян называет себя православными, подавляющее же большинство вряд ли ими является, поскольку к причастию не ходят, заповеди не знают»
В.КАРПОВ: С нами директор по коммуникациям ВЦИОМ Ольга Каменчук. Сейчас мы обращаемся как раз к рейтингу российской элиты, который составляли граждане. Вернее, составил ВЦИОМ, но опираясь на данные своего опроса. Как опрашивали граждан? Спрашивали у них, кто такая элита или нет?
О.КАМЕНЧУК: Как раз, возвращаясь к фрагменту беседы, которую я слыша с последним радиослушателем, должна сказать, что каждый определял для себя что такое элита. Для кого-то высшим мерилом является религия и религиозная мораль, для кого-то нет. Кстати скажу, к сожалению, притом, что большинство россиян называет себя православными, подавляющее же большинство вряд ли ими является, поскольку к причастию не ходят, заповеди не знают и т.д.
В.КАРПОВ: Не воцерковлены.
О.КАМЕНЧУК: Да. Поэтому я не уверена, насколько религиозная мораль может быть мерилом элитарности и т.д. Тем не менее, такое право имеет место быть и вполне заслуживает внимания. Подчеркну, люди определяли понятие «элитарность» каждый для себя. Мы не ограничивали, не ставили рамки. Поэтому как раз ответы на наш вопрос могут демонстрировать, что понимают россияне под словом «элита», под понятием «элитарность». На первом месте, наверное, вы уже сообщили, у нас политики.
В.КАРПОВ: Путин, Медведев.
О.КАМЕНЧУК: Да. Главы государства: премьер-министр и президент. На третьем месте извечная наша звезда отечественной сцены Алла Пугачева. Хотя, за последнее время рейтинг ее снизился. Любопытно, это притом, что прошлой весной эта певица в очередной раз заявила, что она уходит со сцены и, в общем, внимание, конечно, к ней при этом все-таки возросло. Тем не менее, рейтинг ее элитарности или оценки ее элитарности по популярным оценкам снизился.
В.КАРПОВ: Было больше чем 23%, а стало меньше чем 18%.
О.КАМЕНЧУК: Да, чуть более 17%. Кроме того, в первую десятку вошли Сергей Шойгу, Патриарх Кирилл, кстати, это был огромным взлет, с 1% до 15%. Ну, тут понятно, в связи с интронизацией и новой ролью этого человека, церковного деятеля в жизни страны. Также в этой десятке оказались Жириновский, Игорь Крутой, Никита Михалков, Иосиф Кобзон, Юрий Лужков и т.д. В основном, политики, должна сказать.
В.КАРПОВ: Политики и деятели культуры, они поделили первую десятку на самом деле.
О.КАМЕНЧУК: Больше политики, но во многом это медиафигуры. Те, кто мелькает по телевизору, тех, кого мы видим на экранах, чьи интервью читаем, цитаты, комментарии и т.д. Собственно, наверно видимость этих людей во многом и определила. Кроме того, конечно же, их вклад, кого-то - в культуру, кого-то - в политическую жизнь страны. Кроме того, не забываем, что министр Шойгу недавно не раз оказывался в центре внимания по трагическим поводам, к сожалению. Наше недавнее прошлое, осень, принесла немало трагических новостей, катастроф. Хотя, вообще у этого министра довольно высокий рейтинг в целом, это обычная ситуация, ничего нового тут не происходит. Дальше мы видим, что опять-таки спортсмены, актеры, певцы. Это и Аршавин, и Матвиенко (здесь есть и политики), здесь есть Безруков, Грызлов, Фрейндлих и т.д.
В.КАРПОВ: Ксения Собчак на 19 месте.
О.КАМЕНЧУК: Безусловно, Собчак есть. Опять-таки подчеркну, каждый понимает элитарность по-разному. Тем не менее, эти люди не вошли в первую десятку. В первой десятке у нас, напомню, деятели культуры и политики.
В.КАРПОВ: Кстати, я специально назову три фамилии, которые с 19 по 21 место, они набрали одинаковое количество голосов. Это Сергей Лавров – министр иностранных дел, Леонид Рошаль – член Общественной палаты, известный доктор и Ксения Собчак как раз.
О.КАМЕНЧУК: Это интересно как раз, кстати, такая триада: политика, нравственность и медийность.
В.КАРПОВ: А медийность. Я думаю, какое же слово вы подберете специально для Ксении Собчак. Ольга, слушатели уже интересуются, кого опрашивали, в рабочее время или только пенсионеров?
«В нашем опросе, который прошел 19-20 декабря, буквально недавно, есть люди самых разных возрастов и профессий»
О.КАМЕНЧУК: Вы знаете, у нас выборка репрезентативная для нашей страны. По крайней мере в том, что касается возраста, например, мы опрашиваем, кстати говоря, в выходные дни: в субботу и воскресенье, опрашиваем по квартирам, т.е. это не на улицах, не на рабочем месте. И обычно строим нашу выборку по квотам Росстата, т.е. мы знаем какое, примерно, количество людей нужно опросить в определенной группе возрастной для того, чтобы репрезентировать все население страны. Еще раз подчеркну, на самом деле не важно, сколько ты опрашиваешь по большому счету, можно опросить 10 тысяч и не репрезентировать всю страну, а можно опросить 1,5 тысячи и вполне, знаете маленький такой мирок, мини Россия получается. Т.е. у нас определенное количество квот, мы учитываем определенное количество молодежи, людей среднего возраста, пожилого возраста, людей с высшим образованием, без образования, со средним, женщины, мужчины. Т.е. мы стараемся строить нашу выборку в соответствии с такими квотами. Поэтому, конечно, в нашем опросе, который прошел 19-20 декабря, буквально недавно, есть люди самых разных возрастов и профессий. Мы опросили людей во всех федеральных округах и представляем мы здесь население не только Москвы и Санкт-Петербурга, так называемая «премиальная выборка», но и других крупных городов России, а также средних, малых и сёл.
В.КАРПОВ: Вчера еще буквально в программе «Своя правда» на РСН спорили до хрипоты в студии у нас Александр Минкин, известный журналист, обозреватель газеты «Московский Комсомолец» и продюсер Иосиф Пригожин. И тоже отталкивались от ваших же рейтингов. Но тогда были рейтинги немного другие, поуже: лучший спортсмен, лучший артист, лучший музыкант и т.д. И вопрос встал ребром. Оба, в принципе, и Пригожин, и Минкин согласились в том, что данные ваших опросов свидетельствуют о деградации российской культуры. Но, в принципе, не поверили в то, что лучший певец, например, Басков, по мнению россиян.
О.КАМЕНЧУК: Не возьмусь комментировать мнение Пригожина. Должна сказать так, это традиционная вещь, это называется «эффект социального окружения». Люди ориентируются на то, что видят вокруг себя друзья и знакомые, либо своим экспертным мнение. Опрашиваем мы население в целом. И вы знаете, популярность Баскова, Билана и Пугачевой, которые последние три года неизменно входят в эту тройку, только меняются местами: в прошлом и позапрошлом годах был Билан, затем Басков, затем Пугачева, а сейчас Басков оказался на первом месте, затем идет Билан и Пугачева. Так вот я все-таки не стала бы ставить под сомнение этот рейтинг. Хотя, даже сама не являясь поклонником ни одного их этих трех персонажей, тем не менее, ну что же, вы знаете, нечего на зеркало пенять. У нас, если говорить о литературе, которую мы читаем, часто журналисты и эксперты просто ужасаются, у нас стабильно из года в год побеждает легкий жанр.
В.КАРПОВ: Дарья Донцова.
О.КАМЕНЧУК: Не только Дарья Донцова.
В.КАРПОВ: Ну, в этом году.
О.КАМЕНЧУК: А вообще детективисты, если так можно сказать. Т.е. это авторы, которые пишут в таком довольно легком жанре: Маринина, Донцова, Акунин и т.д. Ну а что? К сожалению или не к сожалению, но не все читают Солженицына и не все зачитываются Достоевским и Толстым. В основном люди читают в метро или в отпуске лежа на диване, как раз Донцову, Маринину, Акунина, так есть.
В.КАРПОВ: Слушатели нам продолжают писать. Сейчас я полностью открою сообщение. Тут больше обращаются, наверное, уже к Ольге Каменчук, как к Ольге Каменчук, а не просто представителю ВЦИОМа.
О.КАМЕНЧУК: Интересно.
В.КАРПОВ: Нужно различать, вообще, признанную и навязанную элиту и действительных лидеров общества, а таких медируют мало, - Руслан пишет из Москвы. Можно ли говорить о том, что вот эта элита действительно нам навязана?
О.КАМЕНЧУК: Это, кстати, вопрос к медийности. Вот то, о чем я говорила. Человек, появляющийся часто на экранах, это неизбежно, он оказывается часто и в головах и в умах. Даже если вы не сидите с утра до вечера у телевизора и не ловите каждое слово, не конспектируете каждую информацию, которую вы читаете или слышите, или видите по телевизору, в газетах и журналах, тем не менее, это все равно на вас повлияет.
В.КАРПОВ: Т.е. если каждый день, по вашему мнению, показывать Ольгу Каменчук, то в следующем году вы тоже войдете в список элит.
О.КАМЕНЧУК: Если меня просто показывать, как показывают, например башню Кремля, не знаю, вряд ли я войду в рейтинг элит. Но тем не менее, наверное, если что-то буду говорить умное, интересное, надеюсь, тогда не исключено через какое-то время, по крайней мере, меня начнут узнавать, а затем, может быть, стану элитой. Посмотрите, кто у нас среди элитарных личностей оказался? Опять-таки чем руководствоваться, кого-то можно назвать элитарным человеком, а кого-то нет.
«Это не значит, что включишь утюг и оттуда Рошаль, но, тем не менее, это человек известный»
В.КАРПОВ: Я просто обращаю внимание на Рошаля. Потому что я не могу назвать его человеком действительно медийным. Его не так часто показывают, но так или иначе...
О.КАМЕНЧУК: Не скажите, это человек, к которому часто взывают, чья фамилия регулярно звучит, когда говорят о каких-то нравственных вопросах. Имя стало уже нарицательное во многом. Это не значит, что включишь утюг и оттуда Рошаль, но тем не менее это человек известный. И не только известный потому, что его показывают каждый день по телевизору. Нет, дело не в этом. Он связан в умах россиян с очень таким и болезненным событием, и сыграл очень важную роль, я говорю о недавних относительно трагических событиях и его роли. Тем не менее, он как бы вышел на эту арену, стал воплощением какой-то нравственности для россиян. Хотя, конечно же, хороших людей много и не он единственный, но тем не менее, он стал известен и во многом благодаря СМИ.
В.КАРПОВ: В рамках медийности он все-таки сильно отстает от той же Ксении Собчак.
О.КАМЕНЧУК: Да.
В.КАРПОВ: Но они находятся на одной ступени.
О.КАМЕНЧУК: К вопросу о медийности, все-таки показывают чаще Ксению Собчак, чем Рошаля. Тем не менее, как мы судим, по чему мы судим? Мы судим по нравственности, по моральному облику какому-то. Это то, о чем говорил молодой человек, последний который выступал. Он подходит именно с таким мерилом. Вот благодаря таким людям, наверное, люди типа Рошаля или Патриарха Кирилла оказываются на более высоких местах. А есть люди, которые судят по количеству появлений на телевидении, тогда у нас выходит на первых ступеньки Ксения Собчак. Т.е. тут разные могут быть варианты.
В.КАРПОВ: Стандартные претензии к ВЦИОМу приходят сейчас на SMS наше +7-925-101-107-0. «Если государство ВЦИОМ платит, Путин его и «танцует»? - вопрошает Иван.
О.КАМЕНЧУК: Нам государство не платит. Мы акционерное общество, мы не являемся госструктурой.
В.КАРПОВ: С нами Ольга Каменчук, директор по коммуникациям ВЦИОМа. Мы продолжим после короткой рекламы на РСН.
В.КАРПОВ: С нами директор по коммуникациям Всероссийского центра изучения общественного мнения Ольга Каменчук. Я предлагаю сейчас принять буквально два телефонных звонка, после этого переключаемся на другие, более новогодние, более легкие темы. 788-107-0 телефон прямого эфира на волнах «Русской службы новостей». Сейчас может прозвучать ваша реплика по поводу обсуждаемой темы про российские элиты или ваш вопрос для Ольги Каменчук. Здравствуйте. Как зовут вас?
РАДИОСЛУШАТЕЛЬ: Мария Николаевна. Для меня элитарность означает обязательно, конечно, образованность и ум, но и нравственность. Что же мне до известности этого человека, который работает против народа, хотя он умен, образован, он при чинах, он при деньгах, богат, он часто появляется на экранах и на радио. Что мне, например, Шойгу, если я ему не верю. Он с самого начала спросил у Михалкова однажды: а зачем нравственность? Нравственность не нужна. Что мне Путин, он главную задачу – вымирание коренных народов России – решает очень легко, путем приглашения таджиков…
В.КАРПОВ: Вы сейчас из списка вычеркиваете, а назовите фамилию, которую вы бы оставили или включили в список?
РАДИОСЛУШАТЕЛЬ: А вот этого я не знаю.
В.КАРПОВ: Таких людей не существует?
РАДИОСЛУШАТЕЛЬ: Для меня, например, Жданов, которого никто не знает. А он целую группу объединил людей, создали академию трезвости и разъезжают по стране и спасают небольшими группами из-за своей неизвестности людей от алкоголизма. Вот именно неизвестные люди, которые что-то придумали и которые спасают людей. Потому что наша сейчас главная беда и катастрофа – это вымирание. Спасибо.
В.КАРПОВ: Спасибо. Кстати, здесь интересуются: был ли такой вариант (я смягчаю просто) «не знаю» или «пошли вы…». Включали такой?
О.КАМЕНЧУК: Это открытый вопрос. Это означает, что люди сами дают ответ, какой захотят. Т.е. мы не предлагаем им список людей, из которого можно выбрать.
В.КАРПОВ: Я просто посмотрел, «против всех» нет здесь.
О.КАМЕНЧУК: «Против всех» ставится, когда идет голосование и предлагается какой-то список, правильно, и «затруднившиеся ответить». Вот тогда там может что угодно быть: «я не знаю», «идите вы» и т.д. Это, ради бога, пожалуйста. У нас ведь не голосование, тут люди сами предлагают тех людей, которых они считают элитными. И каждый судит по тому, как понимает элитарность. Для кого-то – это нравственность, для кого-то – это медийность, у кого-то – образование. Те, кто входит в элиту, и показывают слепок нашего общества, отражение его.
В.КАРПОВ: Еще один звонок примем. Здравствуйте.
РАДИОСЛУШАТЕЛЬ: Здравствуйте, Владимир. Здравствуйте, Ольга.
О.КАМЕНЧУК: Здравствуйте.
РАДИОСЛУШАТЕЛЬ: По поводу Пугачевой хотел бы сказать. Вы говорите, что у нее рейтинг снизился, потому что она часто заявляет, что она уходит со сцены. Но даже если она уйдет со сцены, все равно о ней не забудут. Потому что, во-первых, это и самое главное, ей есть чем заниматься.
В.КАРПОВ: Она человек влиятельный.
«Алла Пугачева – человек–эпоха, она действительно очень долго не уйдет из памяти россиян»
РАДИОСЛУШАТЕЛЬ: Да. У нее есть свое радио. О ней не забудут, даже если она уйдет со сцены, будет мелькать на телеэкране только, а гастролировать вообще не будет.
О.КАМЕНЧУК: Как раз я и считаю, что ее заявление весеннее об уходе должно было повысить ее рейтинг, поскольку такой медийный повод был. Но это человек – эпоха, она действительно очень долго не уйдет из памяти россиян. И неслучайно последние годы она регулярно попадает в тройку лидеров.
В.КАРПОВ: Спасибо за ваше мнение. Поступают предложения через SMS. Лео Бокерия – говорит один из наших слушателей. Кстати, интересуюсь чем, в прошлом году этот рейтинг элит вы составляли по заказу «Коммерсанта», нет?
О.КАМЕНЧУК: Да, действительно, мы проводили исследование по заказу «Коммерсанта».
В.КАРПОВ: А в этом сами?
О.КАМЕНЧУК: Сейчас, в этом году, провели его самостоятельно, в инициативном порядке.
В.КАРПОВ: Хорошо. Закончили с элитами. Переходим уже к новогодним темам. Потому что ВЦИОМ провел два близких по духу исследования. Первое: как мы проведем новогодние каникулы? Второе: а что собственно будет у нас на столах? Переключаемся на Новый год. 29 декабря на дворе. Все, поехали. Как граждане Российской Федерации, мы с вами, будем отмечать Новый год? Что рассказывают?
О.КАМЕНЧУК: Больших изменений не происходит за последние годы. Как правило, россияне отмечают этот праздник дома. Все-таки это семейный, домашний праздник. Причем, чем старше, конечно, тем чаще они остаются дома. Чем младше, чем моложе, тем чаще они уходят в гости, ночные клубы и т.д. Около половины опрошенных россиян отмечают этот праздник дома. Примерно, каждый четвертый ходит в гости, т.е. тоже, по сути, дома, только не у себя. Таким образом, только четверть опрошенных каким-то образом куда-то выезжает: в дома отдыха, гуляет, катается на санках, ходит на улицу, смотреть салюты. А за границу у нас уезжает на Новый год и на новогодние праздники только 1% опрошенных россиян. Летом мы ездим за рубеж чаще.
В.КАРПОВ: Цифры стандартные или наблюдаются какие-то изменения, если сравнивать годы?
О.КАМЕНЧУК: Удивительно, да, кризисный год, казалось бы, должен был внести какие-то коррективы. На самом деле коррективы мы увидели только как раз в конце прошлого года. Тогда был такой пик испуга и панических настроений. Люди не знали, чего ждать и особенно праздновать как-то не хотелось. А сейчас все возвращается на круги своя и во многом цифры сопоставимы с данными 2007 года, т.е. докризисного года. Хотя, есть некоторое отличие. Например, сейчас чаще россияне пребывают в растерянности и замешательстве, не знают, что подарить родным и близким. Это не значит, что большинство не знает, что подарить, но в 2 раза возросло количество сограждан, которые буквально впритык к Новому году так и не решили, что же купить. А дарим мы, как правило, довольно, к сожалению, банальные вещи. Причем, одинаково, что Новый год, что 23 Февраля, 8 Марта, День рождение. На первом месте – сувениры, хотя получить их хотят в 3 раза меньше, чем дарят. На втором месте – это, как правило, разного рода деликатесы и напитки, алкогольные включая. Также делят второй место – подарки детям, игрушки. И на третьем месте, в третью очередь мы вспоминаем о наших женщинах и дарим им бижутерию, украшения, парфюмерию, косметику.
В.КАРПОВ: Драгоценности.
О.КАМЕНЧУК: А драгоценности нет. Я подчеркиваю, бижутерия на третьем месте, а драгоценности все-таки позднее. Хотя, если мы спрашиваем россиян: что они хотели бы получить в подарок, то здесь ситуация совсем другая. Здесь чаще хотят получить более дорогие вещи: компьютеры, автомобили, драгоценности и т.д.
В.КАРПОВ: Я понимаю. Если заглянуть внутрь себя, наверное, такое желание возникает практически у всех. Граждане, подарок должен быть большим и бестолковым, запоминающимся, примерно так это называется. С нами директор по коммуникациям ВЦИОМ Ольга Каменчук. Разговариваем о том, как мы сейчас будем отмечать Новый год. Опросы специальные были проведены. Только что в новостях, сообщили про пожар в Тюмени. Еще у людей свежи воспоминания о пожаре в Перми, в «Хромой лошади». Число тех людей из опрошенных, кто отменили свое решение пойти в клуб, как-то изменилось? Кто собираются идти в клуб, отличаются цифры по сравнению с прошлым годом?
О.КАМЕНЧУК: Знаете, человеческой психике свойственно надеяться на то, что тебя беда минует. И, конечно, люди сопереживают тем, кто потерял родных и близких. Безусловно, многие люди содрогнулись, глядя на те кадры, которые нам показывало телевидение после трагедии в «Хромой лошади». И, тем не менее, всегда есть надежда на то, что с тобой такого не произойдет и, в общем-то, в клубы мы ходим по-прежнему часто, а тем более в праздники.
В.КАРПОВ: Вы ведете к тому, что цифры никак не меняются здесь?
О.КАМЕНЧУК: В праздники все равно мы надеемся на лучшее и надеемся, что с нами такой беды не случится.
В.КАРПОВ: Т.е. как ходили в 2007-2008, также пойдут в ночь с 2009-го на 2010-й?
«Россияне и не только россиян, вообще люди, как правило, надеются, что их беда минует. Грустно, когда оказывается не так»
О.КАМЕНЧУК: Опасения некоторые могут быть, но по большому счету больших изменений в поведенческих характеристиках мы не отмечаем. С другой стороны, по телевидению нам регулярно рассказывают о том, какие меры предпринимают. В Интернете мы также можем прочитать, сколько клубов собираются закрыть и т.д. По крайней мере, ощущение такого, что что-то происходит, что-то делается для того, чтобы такие вещи не повторялись, создается. Россияне и не только россиян, вообще люди, как правило, надеются, что их беда минует. Грустно, когда оказывается не так.
В.КАРПОВ: Я обратил внимание, специальная графа у вас есть: те, кто будут отмечать на работе этот праздник. Стабильная цифра – 12-11%. Каждый десятый будет отмечать Новый год на работе.
О.КАМЕНЧУК: Безусловно, ведь страна не останавливается. Шар продолжает вертеться земной. Есть водители автобусов, троллейбусов. Есть водители тех производств, которые останавливать вообще нельзя. Есть журналисты, которые работают в это время.
В.КАРПОВ: По ночам, да, тоже.
О.КАМЕНЧУК: И утром, которым необходимо выходить в эфир. Вот у меня, например, супруг утром, было время, выходил в эфир в 4 и в 6 утра на Дальний Восток. Так вот ему приходилось работать в новогоднюю ночь. Поэтому, конечно, жизнь не замирает. Есть и магазины, которые работают в это время. Поэтому, к сожалению, есть такие люди, которым приходится работать в новогоднюю ночь.
В.КАРПОВ: Это к счастью, как Новый год встретишь, так его и проведешь, Ольга.
О.КАМЕНЧУК: В работе, только в работе.
В.КАРПОВ: В следующем году сокращение обещают, поэтому, мне кажется, это в радость будет.
О.КАМЕНЧУК: Не будем думать о плохом.
В.КАРПОВ: Конечно. Давайте о хорошем, о том, что у нас будет на столе. Сейчас внимание! Или мы подтвердим стереотипы, или мы сейчас их будет ниспровергать. С чем ассоциируется (речь идет о столе) Новый год? Стандарт: мандарины, оливье и т.д. и т.п.
О.КАМЕНЧУК: Совершенно верно. Мы провели опрос этот неслучайно. Не столько потому, чтобы составить меню или подсказать сотрудникам ресторанов (а я думаю, они и так хорошо знают пристрастия новогодние россиян), нам было интересно посмотреть на те изменения, которые происходят в сознании наших сограждан. Вы знаете, кулинарные предпочтения относятся к тем, которые меняются дольше и сложнее всего. Так вот, за последние 20 лет мы не заметили кардинальных изменений. Такие продукты как креветки, пицца, маслины, т.е. то, чего не было в советские годы или, по крайней мере, в таком масштабе, они все-таки не вошли в обычный праздничный рацион россиян.
В.КАРПОВ: В топ-лист.
О.КАМЕНЧУК: В топ-лист не вошли. Мы по-прежнему любим пить шампанское, мы по-прежнему любим есть мандарины.
В.КАРПОВ: Я специально назову эти цифры. 73% говорят про мандарины, они на первом месте, они лидируют. На втором месте, внимание, - салат оливье – 69%. На третьем – селедка под шубой, боже, какая неожиданность.
О.КАМЕНЧУК: И холодец.
В.КАРПОВ: На четвертом – холодец. А дальше уже смотрите, икра.
О.КАМЕНЧУК: Ну, икру и раньше люди старались поставить на стол.
В.КАРПОВ: Ладно, бутербродик с икрой стандарт. Оливки, заливная рыба. Здесь оливки только вмешались перед заливной рыбой.
О.КАМЕНЧУК: Заливная рыба все-таки осталась, хоть и радость, но тем не менее.
В.КАРПОВ: Дальше интереснее, потому что, обратите внимание, салат греческий, креветки, салат «Цезарь», пицца, роллы, суши. Это, внимание, новогоднее меню граждан Российской Федерации.
«Конечно, большинство опрошенных россиян (более 70%) пьют шампанское в новогоднюю ночь. Тем не менее, таким напитки как водка или пиво также распространены»
О.КАМЕНЧУК: Это уже веяние нового времени. Кстати говоря, в основном новинки такие, как правило, ставят на стол либо молодые россияне, либо более обеспеченные, которые могут себе позволить, которые уже привыкли к креветкам и подобным деликатесам. Для многих россиян в повседневном своем меню, они экспериментируют чаще. Смешнее с напитками. Конечно, большинство опрошенных россиян (более 70%) пьют шампанское в новогоднюю ночь. Тем не менее, таким напитки как водка или пиво также распространены. Особенно у молодежи более распространено пиво, чем у других возрастных групп.
В.КАРПОВ: Новогодний напиток – пиво, так.
О.КАМЕНЧУК: Бывает и так. Студенты вообще, по-моему, в любое время могут пиво выпить, а уж в новогоднюю ночь тем более. Шампанское популярно среди всех возрастных категорий. Тем не менее, такие необычные напитки, казалось бы на первый взгляд, они популярны больше у молодежи. Женщины чаще пьют безалкогольные напитки: соки и так далее.
В.КАРПОВ: Какие напитки вы будете пить в новогоднюю ночь? Я обращаю внимание на цифру 34% - это число тех граждан, которые собираются пить безалкогольные напитки. Я просто не очень здесь понимаю, это треть, которые запивают или треть, которые не употребляют.
О.КАМЕНЧУК: Я так думаю, здесь и те, и другие. С одной стороны, не обязательно запивать, запивать все-таки надо крепкие алкогольные напитки. Владимир, я теперь все поняла про вас. Но вообще, наверное, употреблять только алкоголь, когда ты ешь, все-таки тяжело. Наверное, необходимо какую-то жидкость и другую употреблять. Я думаю, что это эти люди. И есть те, кто употребляет просто безалкогольные напитки. В основном это женщины, я подчеркну.
В.КАРПОВ: И больше из напитков я не знаю, что подчеркнуть, только виски.
О.КАМЕНЧУК: Кстати говоря, это тоже тот напиток, который мы внесли, такую референтную точку отчасти. Это такой новый напиток, который все-таки в советские годы не был распространен. Коньяк еще худо-бедно люди употребляли, находили, а вот виски это новость. Но этот напиток пока не вошел в традиции, только 3% опрошенных говорит, что будут употреблять именно этот напиток в новогоднюю ночь.
В.КАРПОВ: Спасибо, Ольга. Это были новогодние, подчеркиваю, опросы Всероссийского центра изучения общественного мнения. Вот так мы будем гулять, вот так мы будем есть, закусывать, выпивать.
О.КАМЕНЧУК: Приятного аппетита и с Новым годом.
В.КАРПОВ: С Новым годом всех. Вас в первую очередь, Ольга, потому что я-то еще останусь и успею пожелать всего хорошего нашим радиослушателям. Какое-то пожелание?
О.КАМЕНЧУК: Я желаю счастливого года, я желаю, чтобы прогнозы и ваши ожидания, россияне, сбылись, ожидания главным образом оптимистические. Люди ожидают, что следующий год будет лучше предыдущего. Правда, об этом говорят чаще всего, вообще каждый год. Люди хотят, чтобы в будущем все было хорошо. Этого я вам и желаю. Всего вам доброго, с наступающими праздниками.
В.КАРПОВ: С нами были директор по коммуникациям Всероссийского центра изучения общественного мнения Ольга Каменчук.